【牛乳・高菜ときくらげの中華ごはん・中華風卵焼き・豆腐ともやしのスープ・豆乳プリン】

　今日の卵焼きは、ニラやたけのこなど中華の食材を使い、オイスターソースを調味料に使うなどして、中華風に仕上げました。特に、ニラは黄色い卵との色合いが良いうえ、各種ビタミン類を多く含んでいるので、卵焼きの栄養価を高めてくれます。彩り、味、歯ざわりなど、色々な風味を感じてほしいです。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん、長ねぎ