1月29日(木)の給食
- 公開日
- 2026/01/29
- 更新日
- 2026/01/29
給食
牛乳、ご飯、たらのみそマヨ焼き、ゆず香和え、だまこ汁、ヨーグルト
学校給食週間4日目 秋田県の郷土料理(だまこ汁)です。
だまこは、お米をすり鉢でついたご飯を団子にしたものです。その形がお手玉に似ていて、秋田県ではお手玉のことを「だまこ」と言うのでそのように名付けられたといわれています。
だまこ汁は、鶏肉や野菜と一緒に鶏ガラベースの汁で食べます。