七草・鏡開きの献立

牛乳　七草ご飯　ししゃものごま焼き　ささみともやしのお浸し　中華風雑煮　いちごクレープ

　今日は「七草・鏡開きの献立」です。1月7日は『人日の節句』といい七草の入ったお粥を食べます。皆さんは春の七草を知っていますか？せり・なずな・ごぎょう・はこべら・すずな・すずしろ・ほとけのざのことをいいます。 1月11日には「鏡開き」をします。正月に神さまのためにかざっていた鏡もちを下げて、木づちなどで小さくして食べる行事です。どちらも今年１年、健康で過ごせますようにという願いがこめられた日本の大切な行事です。今日は、七草ご飯と雑煮にしています。残さず食べて今年１年に元気に過ごしましょう。お餅は詰まりやすいので、注意してよく噛んで食べましょう。

本日の千葉県産食材：牛乳　鶏肉　卵　しらたまもち　ねぎ

本日の我孫子産食材：米