牛乳　スパゲティナポリタン　春キャベツのサラダ　手作りアップルパイ

今日は春キャベツのサラダです。サラダといえば、野菜が生のことが多いですね。でも給食のサラダは、野菜を必ず茹でています。にんじんはもちろん、きゅうりもキャベツも熱いお湯で茹でてあります。消毒の意味もありますが、見た目の量も減るので、量をたくさん食べられるという、良いこともあります。春キャベツは葉が柔らかく、甘味がある旬の野菜です。旬の味覚を味わいましょう。

千葉県産食材：牛乳　玉ねぎ　キャベツ