牛乳　お豆いっぱいドライカレー　カリカリごぼうサラダ　メロン

今日はいんげんについてです。江戸時代に中国の隠元さんが日本に伝えたことにちなんで”いんげん”という名前になりました。理科の実験でよく使われる豆で、さやいんげんの旬は初夏からです。豆のいんげんは世界中で広く食べられていて、日本のように甘く煮るだけでなく、いろいろな味付けの料理があります。調べてみると楽しいですね。

千葉県産食材：牛乳　人参　たまねぎ

我孫子産のお米を給食室で炊いています。