【牛乳・トマトスパゲティ・大根と白菜のサラダ・米粉のチョコケーキ】

　今日は我孫子産野菜の日です。今日もたくさんの我孫子の野菜を届けていただき、その中のひとつ、トマトを使ってパスタ料理をつくりました。トマトの甘みと酸味がスパゲティと絡み合い、あっさりでありながらうま味たっぷりの味に仕上がっています。また、サラダは同じく我孫子の野菜で、大根、白菜、小松菜など、旬の野菜を使ってつくっています。

本日の我孫子産野菜：トマト（根戸・原田賢宗さん：岡発戸・荒井茂夫さん：岡発戸・古川鉄夫さん）、大根（柴崎・須藤一宏さん）、白菜（中里・中野富士子さん）、小松菜（緑・斎藤太一郎さん）、にんじん（岡発戸・森大樹さん）

本日の千葉県産食材：牛乳