【牛乳・タラと卵の混ぜごはん・生揚げとじゃがいもの煮物・キャベツときゅうりの即席漬け・りんご】

　生揚げは豆腐を油で揚げた食品で、周りはきつね色に揚がっているのに対し、中は生の豆腐のままであることから、生揚げと呼ばれています。江戸時代に、油料理の普及と共に広まったと伝えられており、今では煮る、焼く、炒めるなど、様々な料理で使われています。生の豆腐よりカルシウムや鉄などの栄養価が高いため、成長期の児童にも積極的に食べてほしい食品のひとつです。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、大根