【牛乳・マーボー豆腐丼・切り干し大根のナムル・河内晩柑】

　今日のこんだては、豆腐たっぷりのマーボー豆腐丼です。四小のマーボー豆腐は、トウバンジャンを少量使い、少し辛みを感じる程度に仕上げています。また、味付けはみそをベースにしょうゆやケチャップなども使い、コクの中に甘みとまろやかさをプラスしています。切り干し大根を使ったナムルと合わせることで、高い栄養価の一食となります。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、長ねぎ