【牛乳・竹の子ごはん・焼きししゃも・小松菜のごま和え・じゃがいもと大根の汁物・バナナ】

　春は竹の子の旬の季節です。竹の子は竹の芽の部分を食用にしていますが、芽が出てから10日ほどで竹に成長してしまうため、食べられる期間は短いです。旬を強く意識できる食品であることから、「筍」の字もあてられています。竹の子の旬も終わり間近となってきていますので、今日の竹の子ごはんもしっかり味わって食べてほしいと思います。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん