今日のこんだて：牛乳・煮干し・ターメリックライス・鶏肉のクリームソース・揚げじゃがサラダ・みかん

今日は、カリカリに揚げたじゃが芋のサラダです。ツナとコーンを入れたキャベツのサラダの上に、千切りにしてカリカリに揚げたじゃが芋をのせました。じゃが芋には、ビタミンÇやカリウム、食物繊維などが豊富に含まれています。揚げることで水分が飛んでいるので、じゃが芋をたっぷり食べることができるサラダです。