今日のこんだて：牛乳・煮干し・ご飯・グリーンロケッツオムレツ・チキンとオニオンのポン酢炒め・豆腐と油揚げのみそ汁・みかん

我孫子で練習しているラグビーチーム「NECグリーンロケッツ東葛」の応援献立です。選手の方が日ごろ食べている食事を教えてもらい、その中から２品、オムレツと炒め物を作りました。チームカラーでもある「グリーン」の食材ピーマンをはじめ、たんぱく質豊富な鶏肉や、ビタミンたっぷりの野菜を使った、栄養バランスのとれたメニューです。

今日はグリーンロケッツの選手とスタッフの方に新木小に来ていただき、一緒に給食を食べました。選手の強い体を作るためには、トレーニングだけでなく、食事もとても大切にされていることを教えていただきました。