今日のこんだて：牛乳・煮干し・ご飯・きゅうりの土佐漬け・じゃが芋の南蛮煮・豆腐とわかめのみそ汁・オレンジ

これから旬を迎えるきゅうりを使った浅漬けです。土佐漬けは、かつお節を使った漬物です。四国の土佐がかつおの産地であることから、かつお節を使う料理によく「土佐」と名前が付きます。かつお節のうま味と、しょうがとレモンのさわやかな香りがポイントです。