【本日のメニュー】

牛乳　ごはん　肉団子のもち米蒸し　小松菜のナムル　韓国風味噌汁　みかん

【給食ゆうびん】

今日は、調理員さん達がひとつずつ丁寧に「肉団子のもち米蒸し」を作ってくれました。ひき肉と細かく切った葱や椎茸、生姜などを混ぜて、シュウマイのように丸めた後、皮ではなく、もち米をまわりにつけて蒸してあります中華料理では「珍珠丸子」と呼ばれる伝統的な広東料理で、「珍珠」とは真珠を意味し、蒸しあげた時のもち米がパール色に輝くことからこの名前がつけられたそうです。今日もクラスの皆で協力して、栄養満点の給食を残さずにしっかりと食べるようにしましょう。