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1月15日の給食

公開日
2026/01/15
更新日
2026/01/15

給食

小豆ご飯 さばの山椒焼き もやしと油揚げの和え物 いものこ汁 スイートスプリング 牛乳 (写真を撮り忘れました)

1月15日は「小正月(こしょうがつ)」です。元日を中心とした「大正月」に対し、年末年始に忙しく働いた女性たちが一息つく時期でもあることから「女正月」とも呼ばれます。今日の給食は、小正月に無病息災を願って食べる「小豆粥」を、食べやすいよう「小豆ご飯」にアレンジしました。小豆の赤色には、邪気を払い、災いを除ける力があると言われています。デザートの「スイートスプリング」は、温州みかんとはっさくを掛け合わせて作られた、冬から春にかけてが旬の果物です。見た目はゴツゴツしていますが、酸味が少なく爽やかな甘さが特徴です。日本の伝統的な行事食と旬の味覚をしっかり味わい、今年一年の健康を願っていただきましょう。