麦ご飯　ひじきふりかけ　あじのさんが焼き　小松菜のからし和え　さつま芋のみそ汁　ヨーグルト

今日は 千葉県の郷土料理メニュー です。主菜の「あじのさんが焼き」は、千葉で親しまれてきた“なめろう”をアレンジした料理で、あじのうま味と味噌の風味がごはんによく合います。ひじきふりかけに使われているひじきや、辛子あえの小松菜など、千葉県で多く作られている食材もたっぷり登場します。みそ汁にはさつまいもを使い、自然な甘さで体がほっと温まります。郷土の食文化を知ることは、地域のよさを再発見するきっかけにもなります。千葉のおいしさを感じながら味わいましょう。