白樺派のカレーライス　冬野菜のサラダ　いりこ大豆　フルーツミックスゼリー　牛乳

今日は 我孫子ご当地メニューの日 です。「白樺派のカレーライス」は、手賀沼のほとりで暮らしていた白樺派の文人たちが味わっていたとされるカレーをヒントにしたものです。白樺派のカレーは、イギリス人陶芸家バーナード・リーチが「味噌を入れたらおいしいのでは」と話したことがきっかけと言われ、地元の有志が文献を元に大正時代を再現した我孫子のオリジナルです 。今日のカレーも、Ｃ＆Ｂのカレー粉を使い玉ねぎの甘みや味噌のコクが特徴で、冬にぴったりの深い味わいです。サラダやみそ汁には旬の冬野菜が入り、体を温めてくれます。我孫子の歴史や文化に触れながら、おいしく味わってください。