チキンカレーライス　わかめサラダ　煮干し　ブルーベリー豆乳ヨーグルト　牛乳

給食で毎日のように登場する「わかめ」について。実は、成長期の中学生にとても役立つ食材です。わかめに含まれる食物繊維は、お腹の調子をととのえるだけでなく、糖の吸収をゆるやかにし、長くエネルギーを保つ働きがあります。またカルシウムやミネラルが豊富で、骨づくりや体の機能調整にも関わっています。味噌汁・サラダ・和え物などどんな料理にも合うので、少量でも毎日とることができます。日々の給食で自然に健康を支えてくれる、まさに“縁の下の力持ち”の食材です。