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調理実習 イワシの蒲焼

公開日
2026/02/13
更新日
2026/02/13

学校生活のようす

今日も調理実習でした。

魚をさばくことの難しさや廃棄量を量ることも勉強しました。

自分たちでさばいた魚を調理して食べました。苦戦しながらも、とても上手に出来上がり「美味しい~」という声が聞こえた時間でした。


  • 熱湯消毒
  • 教師の手本

熱湯消毒

教師の手本

いざ!自分でさばいてみよう

苦戦中