記事

5月14日の給食

公開日
2026/05/14
更新日
2026/05/14

給食

麦ご飯 ししゃもの南蛮漬け ひじきの五目煮 小松菜のすまし汁 りんごゼリー 牛乳

今日は、我孫子をはじめ関東でも今が旬の「グリンピースご飯」の予定でしたが、市場での入荷量が不足したため「ごはん」に変更しました。グリンピースの旬は、暖かい九州では3〜4月にピークを迎え、5月は産地が北上する端境期(はざかいき)にあたり、今年は天候不順も重なり給食用の大量確保が難しくなりました。主菜は、骨まで食べられカルシウムたっぷりの「ししゃもの南蛮漬け」です。甘酸っぱい味付けで、ごはんが進みます。