【学校給食週間】２年３組代表献立

牛乳　ご飯　鮭のちゃんちゃん焼き　ほうれん草とツナコーンのサラダ　どさんこ汁　北海道産牛乳プリン

　今日の給食は２年生が家庭科の授業で作成した献立で、テーマは「北海道の郷土料理を味わおう」です。以下、代表班によるコメントです。

　「今日の給食は、冬の旬である鮭を使った北海道の郷土料理でまとめました。彩りがよくなるように赤黄緑が入るような郷土料理を選択したり、バランスのよい食事にするために１日の摂取量の約３分の１になるようにしたりと工夫をしました。どさんこ汁は北海道の特産品であるじゃがいも、コーン、にんじんなどを使い、みそで味付けをして、仕上げにバターで風味付けしたみそ汁です。北海道の料理を楽しみながら、おいしくいただきましょう。」