５月２０日（水）１年生が生活科の学習と食育を兼ねて、本日給食で提供するそら豆のさやむきを行いました。

本日給食で使用するそら豆は約20㎏。全校分のそら豆を1年生が丁寧にさやから取り出しました。

まずは、そら豆について学習。

そら豆は、なぜ「そら豆」という名前がついているのか？

それは、そら豆のさやは空に向かって伸びているからだそうです。

そら豆には、さやの中に豆を育てるベッドがあることを「そらまめくんのベッド」という絵本で事前に学習。

本当にふかふかのベッドがあるのかワクワクしてさやをむくと「あっ！そら豆のベッドふかふかだ！」とあちこちから声が上がっていました。

そら豆の色を観察したり、においをかいだり、大きさを比べたりしながら、みんなで丁寧に豆を取り出していました。

すべて、むき終わった後には、今日の学習で気づいたことを発表し合い、学習を終えました。

自分たちでむいたそら豆の味は、どうでしょう？

今日の給食の時間が楽しみですね。