【牛乳・ハヤシライス・ジャーマンポテト・小魚アーモンド・りんご】

　今日はハヤシライスです。料理名の「ハヤシ」の語源は諸説ありはっきりしないそうですが、日本生まれの洋食であることは間違いないようです。使う食材は薄切り肉や玉ねぎ、マッシュルームなど定番のものがありますが、味付けはデミグラスソースベースやトマトベースなどいくつかあります。四小ではホールトマトやトマトジュースを使ったトマトベースにして、米粉を使ってとろみをつけています。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、米粉、にんじん