【牛乳・わかめごはん・肉じゃが・小松菜のツナマヨ和え・米粉のりんごタルト】

　肉じゃがの料理としての発生は諸説あり、結局のところはっきりしないようですが、明治時代の文明開化における肉食の普及とともに生まれたとされています。使われる肉は牛か豚が一般的ですが、地域による差はあるようです。これは肉食解禁の際に身近であった家畜などの影響が強くあると言われ、関東では主に豚肉が使われることが多いようです。四小の肉じゃがも豚肉でつくることが多くあります。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、