【牛乳・ごはん・ししゃもの天ぷら・切り干し大根の煮付け・キャベツと小松菜のみそ汁・メロン】

　今日は和食の基本のこんだてです。和食のこんだての際は、配膳にも気をつけるように指導しています。ごはんは左、みそ汁は右に置く配膳は、左上位の古来文化に基づくもので、日本料理の確立とともに作法となりました。一つの国の大切な文化として、みんなで守っていきたいと思います。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん、キャベツ