10月19日の給食

【牛乳・ねぎ塩豚丼・春雨サラダ・秋巻き】

　秋巻きの正体は「スイートポテト」春巻きです。秋はさつまいもがおいしく食べられる季節です。

　今から400年ほど前に中国から今の沖縄県宮古島に伝わったさつまいもは、その後鹿児島県や長崎県で作られるようになりました。「さつまいも」という名前は、今の鹿児島県である「さつま」でたくさん作られていたから付いた名前だといわれています。