今日のこんだて：牛乳・煮干し・ご飯・豚肉とごぼうのつくね・塩昆布和え・えのきのみそ汁・ひとくちゼリー

甘辛いたれをからめた、和風ハンバーグ風のつくねです。豚ひき肉だけでなく、一部をみじん切りの大豆に替えて作りました。大豆を加えたことで、カルシウムや食物繊維などがたくさんとれました。具として加えたごぼうにも食物繊維がたっぷり含まれていて、おなかを元気にするおかずになりました！