学校生活

今日の給食　１０月２７日（月）

給食

今日のこんだて：牛乳・ご飯・さばの竜田揚げ・切干大根のナムル・豆腐とわかめのみそ汁・みかん

切干大根を使った和え物です。大根を千切りにして乾燥させた切干大根は、干すことで栄養やうま味がぎゅっと凝縮されています。今日は、キムチの素やごまを使って、韓国風のナムルにしました。

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