今日のこんだて：牛乳・ご飯・さばの竜田揚げ・白菜のごま和え・豚汁・しらぬい

旬の白菜をごま和えにしました。白菜は、寒くなると甘みが増しておいしくなる野菜です。白菜に多く含まれるビタミンÇには、肌や粘膜を丈夫にして、風邪などの細菌やウイルスから体を守る働きがあると言われています。インフルエンザ等で体調を崩す児童が増えているようなので、ぜひしっかり食べてもらいたい食材です。