今日のこんだて：牛乳・煮干し・コスタリカライス・キャベツとウインナーのスープ・ヨーグルト

大豆と鶏肉をトマト味で煮込み、ターメリックライスにかける「コスタリカライス」です。大豆には、体を作るたんぱく質がとても多く含まれています。その他にも、日ごろの食事でとりにくい鉄やカルシウム、食物繊維なども多く含まれています。子どもたちにたくさん食べてもらいたいので、給食では色々な料理に大豆を入れています。