今日は「我孫子産野菜の日」です。

焼きそばには、湖北中学区の中峠で採れたばかりの「キャベツ」をたっぷりと使いました。みずみずしくて甘みがあるのが特徴です。また、デザートのスイートポテトは、我孫子市と柏市の境目付近の布施地区で採れたねっとりとした濃厚な甘さが魅力の「安納芋」で作りました。

我孫子の自然の恵みと、作ってくれた人たちに感謝して、残さず味わっていただきましょう。