本日のメニュー 10月15日(木)
- 公開日
- 2026/10/15
- 更新日
- 2026/10/15
給食
本日のメニュー:牛乳 ご飯 家常豆腐 中華コーンスープ バナナ
家常豆腐(ジャーチャンドウフ)は、中国の四川省発祥とされる家庭料理です。
「家に常にある材料で作る豆腐料理」という意味です。
普通の豆腐ではなく、厚揚げを使うのが特徴です。厚揚げには成長期に特に大切な栄養、たんぱく質、カルシウム、鉄が豊富に含まれています。
給食のご飯は1年を通じて我孫子産のコシヒカリを使っています。
JAの倉庫で玄米の状態で保管し、毎週精米したてのお米が届きます。