本日のメニュー：牛乳　かき揚げ丼　野菜の塩昆布和え　豆腐とわかめのみそ汁　ラ・フランスゼリー

かき揚げは給食室の手作りです。今日のかき揚げにはエビやイカ、野菜、大豆など９種類の具材が使われています。

かき揚げの衣には、米粉を混ぜて作っています。米粉を混ぜることで、小麦粉だけで作りよりカラッと仕上がります。

今回は、ちば東葛農業協同組合さんから無償で提供していただいた我孫子産の米粉を使っています。