【牛乳・里いもごはん・鶏肉とキャベツの生姜炒め・我孫子野菜のみそ汁・みかん】

　我孫子市では今、我孫子市としての旬の野菜が収穫時季を迎えています。今期は特に、里いもが豊作とのことです。そこで今日の給食では、里いもを小さめに切ってから油で揚げ、甘辛いタレとからめてごはんと混ぜ合わせました。ホクホクとした里いもの性質を生かしつつ、油の風味とタレの味で食べやすさも出しています。また、みそ汁の野菜も、我孫子の野菜たっぷりです。

本日の我孫子産食材：米、里いも（久寺家・飯田美津子さん）、大根（中峠・今井茂良さん）、ねぎ（久寺家・日暮啓子さん）、小松菜（高野山・鈴木航洋さん）、ほうれん草（布施・斉藤正江さん：久寺家・日暮啓子さん）

本日の千葉県産食材：牛乳