３月１１日の給食

【牛乳・ビーフカレーライス・カリカリポテトサラダ・カップヤクルト】

　日本で牛肉が食べられるようになったのは明治時代からだといわれています。日本では昔、仏教の教えから牛肉などを食べることが禁止されていました。なので長い間牛肉を食べる習慣がありませんでした。しかし明治時代に入り、西洋の文化と一緒に牛肉を食べる文化も広まりました。今では、手軽に食べられる牛丼からブランド牛のステーキまで牛肉の味わいを楽しむことができます。今日は、ビーフカレーを作りました。