５月１８日の給食

【牛乳・トマトソースのペンネ・ほうれん草のサラダ・甘夏の米粉ケーキ】

　今日の米粉ケーキには「甘夏」が入っています。甘夏は、今から８００年以上も前に、大分県で生まれた果物です。甘くさわやかな味が特徴の甘夏には、ビタミンやミネラルなどの栄養もたくさん含まれています。

　今日はシロップに漬けた甘夏をオレンジジュースと混ぜてケーキにしました。