牛乳　中華丼　切り干し大根のナムル　グレープフルーツ

うずらの卵は、「うずら」という鳥の卵です。殻には黒い模様がついています。その模様は卵を産む親鳥によって決まり、同じ親鳥から生まれた卵は全て同じ模様をしているそうです。うずら卵は、小さいですが、にわとりの卵にも負けないくらい栄養が沢山つまっています。今日は、中華丼に入っています。ツルっと口に入り、のどに詰まりやすいので小さく切ってから食べましょう。給食では、白玉餅やパンなどのどに詰まりやすい食材がでることがあります。自分で注意して食べられるように、練習していきましょう。

千葉県産食材：牛乳　人参