マザー牧場で飯盒炊飯を実施しました１

R7年度　学校アルバム　２学期

　マザー牧場に到着し、すぐにカレー作りに取り掛かりました。

　説明をしっかり聞きます。

　・野菜は小さめに切る。

　・水は少なめ（具材の頭が出る程度）から徐々に足していく。

　・火をつけるタイミングを見計らって。早くつけてしまうと鍋をかけるときに薪が無くなってしまう。

　子供たちは、先ずは手分けして具材を切り始めました。ニンジンやジャガイモを輪切りにする人がたくさんいて、まな板がパンパン音を立てていました。最終的には、どの班も具材は小さめに切れていました。

　火起こし組は、頃合いを見計らってマッチで着火剤を利用して火をつけます。しかし、なかなかマッチに火をつけられません。たくさん折ってしまったり、着火剤に火をつける前に消えてしまったり大苦戦でした。（良い経験でした）

　水を少なめに、沸騰して具材に火が入ったらカレールーを投入。シチューのようなカレーになった班は出ませんでしたが、とろみについてはだいぶ個性が出ました。しかし、出来上がったカレーはどの班もおいしい！と言って食べていました。

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