４月２４日の給食

【牛乳・きなこ揚げパン・ミネストローネ・グリーンサラダ・ヨーグルト】

　ミネストローネは、イタリアの代表的なスープです。イタリア語で「具だくさん」「ごちゃ混ぜ」などの意味の言葉で、新鮮な野菜をたっぷり入れたトマト味のスープです。イタリアでは日本のみそ汁のように、毎日食事に出されることが多いそうです。日本では、よく「みそ汁がおふくろの味」といわれますが、イタリアではミネストローネがおふくろの味なんですね。