４月２７日の給食

【牛乳・ターメリックライス・チリコンカン・ごぼうサラダ・カラフルフルーツポンチ】

　チリコンカンは、アメリカ南部のテキサス州というところで生まれた料理といわれています。テキサス州では「州の料理」に指定されていて、”チリパウダー”という香りに特徴のある香辛料を使って作ります。大豆や豚肉、たまねぎ、トマトなどが使われていて、栄養満点の料理です。