今日のこんだて：牛乳・ご飯・さんまのチーズ春巻き・野菜のアーモンド和え・豆腐とわかめのみそ汁・みかん

旬のさんまを使った春巻きです。春巻きの皮で、さんまとしそ、チーズを巻いて、油でからっと揚げました。さんまには体を作るたんぱく質が多く含まれています。またさんまの脂質には、血液の流れを良くして、血管や心臓の病気を防ぐ成分も含まれています。旬の時期に、ぜひ子どもたちに味わってほしいと思います。