スクールライフ

５月１３日

今日の主菜は「豚肉とごぼうのつくね」です。4～5月頃に旬を迎える新ごぼうは、香りがよいのが特徴です。ごぼうには食物繊維がたっぷり含まれています。食物繊維は、余分なコレステロールを体の外に出したり、腸内...

2026/05/14

給食

５月１２日

今日の主菜は、アジとカレイのミックスフライです。鯵(あじ)の漁獲量は、長崎県がダントツ１位ですが、千葉県でもたくさんとれることから、「アジのなめろう」や「アジのさんが焼き」などの郷土料理があります。 ...

2026/05/12

給食

５月１１日

今日は、親子丼です。親子丼は、大正時代に考え出された料理です。今日は、ごまご飯の上に具を盛り付けていただきます。

2026/05/11

給食

５月８日

「夏も近づく八十八夜～♪」という茶摘み歌の歌詞でも知られる八十八夜（はちじゅうはちや）の前後には、新茶となる新芽の収穫をします。八十八夜の５月２日は「緑茶の日」でした。新茶の季節なので、今日の揚げパン...

2026/05/08

給食

５月７日

今日の主菜は「さばのソース煮」です。今日は、ソースの風味豊かに仕上げています。そして、果物は、河内晩柑(かわちばんかん)です。熊本県で栽培し始めて全国に広まりました。今は全国各地で栽培され、地域によっ...

2026/05/07

給食

５月１日

５月５日は、こどもの日です。５日は、休みなので、今日は、5月5日の端午の節句献立にしました。「かつ」「おとこ」と書いて勝男（カツオ）・・・勝負に勝てるように、主菜をカツオにしました。主食は、すくすく育...

2026/05/01

給食

４月３０日

今月の給食目標は、「給食のきまりやマナーを確認しよう！」でした。衛生に気をつけ、静かに協力しあって準備ができましたか？配膳中に廊下で立ち話しをして騒がしくなっていませんか？食器を片づける時、食べ残しや...

2026/04/30

給食

４月２８日

今日の主菜は、「鮭のみそ漬け焼き」です。ここで、クイズです。鮭は、赤身の魚でしょうか、それとも白身の魚でしょうか？ 答えは、白身の魚です。魚は、筋肉のミオグロビンの多さで赤身か白身か決まります。鮭の身...

2026/04/28

給食

４月２７日

今日の主菜は、マーボー豆腐です。約150年前、中国・四川省の陳さんの奥さんが、あり合わせの材料で作ったのが由来とされています。中国語で「麻(マー)」は、顔のできもののこと。「婆(ボー)」は、おばさん。...

2026/04/27

給食

４月２４日

今日のデザートは「我孫子のトマこめケーキ」です。我孫子産の米粉とトマトを使ってケーキを作りました。我孫子市は、稲作が盛んな地域です。我孫子市の給食では、毎日、我孫子産のお米を使っています。

2026/04/24

給食