今日は、秋の味覚「千葉県産さんまの塩焼き」です。8月下旬〜11月頃、銚子港でもさんまが水揚げされます。サンマは、100％天然、しかもすべてが国産という今どきめずらしい魚です。ＤＨＡ，ＥＰＡが豊富で、血栓ができるのを防ぎ、アルツハイマー病予防や記憶力を上げる効果があります。そして、今日の果物は赤いりんご「紅いわて」と黄色いりんご「とき」の食べ比べセットです。味のちがいを楽しみましょう。