リクエストがあった「豚キムチ炒め」は、ご飯がススム一皿です。そして、今日の果物「せとか」は、登録されたのが平成10年という、まだまだ歴史の浅い新しい果物です。プルプルとした果肉が特徴です。「清見タンゴール」と「アンコールオレンジ」を掛け合せたものに、「マーコットオレンジ」を交配し、育成させたものが「せとか」です。品種改良の努力や高度な技術のおかげで、たくさんの種類やおいしい果物を食べることができるのです。（給食メモより）