今日は、夏の日差しで元気に育った我孫子産のかぼちゃ、いんげん、にんじん、なす、玉ねぎ、トマトを使った「夏野菜カレー」です。実は、ヒトも陽の光で元気になります。それは、日光に当たることで分泌するセロトニンがヒトの不安やゆううつな気分を解消し、やる気をだしてくれる働きがあるからなのです。そして、副菜の枝豆は、汗と共に失った鉄分補給に最適な食品です。もうすこしで夏休みです。おいしい我孫子の夏野菜をたくさん食べて元気に過ごしましょう。（給食メモより）