10月23日の給食

【秋刀魚ごはん・大豆とひじきの煮付け・豆腐と白菜のすまし汁・ひとくちレモンゼリー】

　さんまは秋が旬の魚です。さんまには、ビタミンやカルシウム、鉄分などたくさんの栄養が含まれています。中でもビタミンDは骨を丈夫にする働きがあります。また、さんまに含まれている脂肪には、脳の働きをよくしてイライラの解消にも効果があります。今日は魚が苦手な子も食べやすいように小さく切ってごはんに混ぜました。