１月２７日の給食

【牛乳・シシジューシー・マーミナーチャンプルー・サーターアンダギー】

　今日のテーマは沖縄県です。「シシジューシー」は豚肉と昆布を入れて炊き込んだごはん。「シシ」は豚肉、「ジューシー」は「混ぜご飯」を意味します。主菜は「マーミナーチャンプルー」です。「マーミナー」はもやし、「チャンプルー」は炒め物という意味で、もやしや豆腐を炒めた料理の名前です。サーターアンダギーは沖縄の伝統的な揚げ菓子で「サータ」は砂糖、「アンダ」は油、「アギ」は揚げを意味します。