２月２７日の給食

【牛乳・ごはん・ほっけのごまみそ焼き・大豆と小松菜のマヨ和え・にら玉汁・はるか】

　ごまはとても小さい粒ですが、栄養価の高い食品です。古代エジプトでは食品としてだけではなく、油や薬として使われていました。日本には早くから伝わり、縄文時代の遺跡からごまの種が発見されています。ごまには白ごま・黒ごま・黄ごまなどの種類がありますが、栄養的にはあまり変わりありません。

※栄養士不在のため写真はありません。ご了承ください。