３月６日の給食

【牛乳・キムチチャーハン・ニシンのチーズ春巻き・豆腐と白菜のスープ・バナナ】

　ニシンは、春に産卵のため北海道沿岸に近づくので、別名「春告魚」ともいいます。ニシンの干物「身欠きニシン」は、物流が発達していなかった昔でも輸送して食べられたため、北海道から離れた場所でもおいしく食べることができました。京都府の「にしんそば」が有名です。