３月１３日の給食

【牛乳・しょうゆラーメン・厚揚げと小松菜のナムル・米粉のいちごケーキ】

　厚揚げは、厚めに切った豆腐を油で揚げて作られています。外側は香ばしく揚げられていますが、中身は豆腐を揚げて作ったもので、柔らかくなめらかな食感です。

　厚揚げは今日のようにサラダに入れてもおいしいし、そのまま焼いて、ねぎやしょうがをのせてもおいしく食べられます。

※写真はありません。ご了承ください。