４月１４日の給食

【牛乳・ごはん・サワラのみそマヨ焼き・小松菜のごま和え・沢煮碗・清見オレンジ】

　サワラは、漢字では「魚へんに春」と書きます。名前から見ると春の魚のようですが、関西では春、関東では冬がおいしい時期おいわれています。また、「春を告げる魚」ともいわれていて、小さいうちは「さごし」、成長すると「やなぎ」、さらに大きくなると「さわら」と呼ばれるようになります。